مصطلح المورد بالانجليزية Supplier, يقصد به الشخص الذي يجلب ثمار الزيتون إلى المعصرة بهدف عصره وقد يكون حائزاً زراعياً أو ضامناً أو مشترياً للثمار.. تعريف مصطلح المورد بالانجليزية The person who provided olive to the olive presses, could be agricultural holder or lessee …etc.
مصطلح النوبة بالانجليزية Shift, هي إحدى الفترات الزمنية التي تعمل فيها مكائن عصر الزيتون في اليوم الواحد، وغالباً ما تكون مرتبطة بتوفر الزيتون أو طاقة المكائن أو قدرة العمال على متابعة العمل.. تعريف مصطلح النوبة بالانجليزية A period of continuous work of machine in the day without changing of the working team. It’s usually connected… Read More »
مصطلح نوع التربية بالانجليزية Type of Livestock Production System, يشير إلى الممارسات والخصائص العامة لتربية المواشي بالحيازة من حيث أسلوب التربية والتغذية والإنتاج.تربية شبه مكثفة: هي اعتماد الحيوانات في التغذية على الرعي والتغذية المكملة بتقديم الأعلاف في آن واحد.تربية مكثفة: تربية الحيوانات في المزارع ولا تخرج للرعي وتعتمد في تغذيتها بشكل كامل على تقديم الأعلاف… Read More »
مصطلح الوزن الحي للحيوانات المعدة للذبح بالانجليزية Live weight of animals intended for slaughter, الوزن الذي يؤخذ للحيوان قبل الذبح، ومن المفترض أن لا يتم تقديم الطعام او الشراب لهذه الحيوانات لفترة 12 ساعة قبل الذبح.. تعريف مصطلح الوزن الحي للحيوانات المعدة للذبح بالانجليزية The weight taken immediately before slaughter, it is assumed that animals… Read More »
مصطلح وزن الذبيحة بالانجليزية Carcass weight, هو وزن الذبيحة للأبقار والإبل بعد إزالة الجلد، الرأس, الاقدام الامامية حتى مفصل الركبة، والأقدام الخلفية حتى مفصل العرقوب، والأوعية الدموية الكبيرة من البطن والصدر، والأجهزة البولية والتناسلية (عدا الكلى)، والمخلفات الصالحة للأكل وغير الصالحة للأكل، والذيل. أما للضأن والماعز وزن الذبيحة بعد إزالة الجلد، والمخلفات (الصالحة للأكل وغير… Read More »
مصطلح الإنتاج بالانجليزية Production, يشير إلى كمية المنتج الفعلي, بعد التجفيف والتجهيز المعد للبيع أو الاستهلاك, وبعد خصم الفاقد قبل الحصاد وأثناء الحصاد وما بعد الحصاد.. تعريف مصطلح الإنتاج بالانجليزية It is Refers to the actual quantity of produce, after drying and processing ready for sale or consumption, and after deducting pre-harvest, harvest and post-harvest… Read More »
مصطلح المحصول المنفرد بالانجليزية The Single Crop, يشير هذا المصطلح إلى محصول واحد يزرع وحده في حقل، ويمكن أن يكون هذا المحصول من المحاصيل المؤقتة أو الدائمة.. تعريف مصطلح المحصول المنفرد بالانجليزية This term refers to one crop grown alone in the field. This crop may be temporary or permanent.
مصطلح المكافحة المتكاملة بالانجليزية Integrated Pest Management, هي نظام مكافحة يستخدم فيه مدى واسع من أساليب وطرق المكافحة الفيزيائية (الحرق، والتعقيم الشمسي) والبيولوجية (المتطفلات والمفترسات) والكيماوية (المبيدات الكيماوية) والميكانيكية (الحراثة والعزيق وجمع الحشرات) يتم توظيفها بشكل متوازي ضد الآفة مع المحافظة على صحة الإنسان والبيئة وسلامة المنتج الزراعي، وضمان بقاء الآفة دون الحد الاقتصادي الحرج… Read More »
مصطلح المدير بأجر بالانجليزية Hired manager, شخص مدني أو اعتباري يتولى المسؤولية الفنية والإدارية لإدارة الحيازة نيابة عن الحائز وتنحصر مسؤولياته في اتخاذ القرارات اليومية اللازمة لتشغيل الحيازة بما في ذلك إدارة العمال الأفراد ومراقبتهم، ويدفع الأجر بوجه عام نقدا أو عينا أو كليهما معا. وفي الحالات التي يتقاسم فيها المدير المسؤوليات الاقتصادية والمالية بالإضافة… Read More »
مصطلح المهنة الرئيسية للحائز بالانجليزية Main Occupation, هي الحرفة أو نوع العمل الذي يباشره الفرد إذا كان مشتغلاً أو الذي باشره سابقاً إذا كان متعطلاً سبق له العمل، والمقصود بالمهنة الرئيسية هي المهنة التي يقضي فيها المشتغل أكثر من نصف وقت العمل أو الأكثر تكراراً، ولأغراض التعداد الزراعي تم تقسيم المهنة الرئيسية إلى الزراعة وغير… Read More »